Vis dažniau ne tik biurai, bet ir šiuolaikiniai namai nebeįsivaizduojami be kavos aparato.
Prietaisų virti kavai pasirinkimas nemažas - nuo paprastų ant viryklės statomų kavinukų iki automatizuotų aparatų, kurie patys mala pupeles ir vieno mygtuko paspaudimu gamina įvairių rūšių kavą.
Patys paprasčiausi kavos aparatai turi popierinius filtrus arba sietelį įdėti kavai ir indą, į kurį suteka pagamintas gėrimas. Tokie aparatai dar vadinami išlašančiojo tipo. Kai kurių gamintojų išlašančiojo tipo aparatai turi laikmatį - pradėti gaminti kavą jie gali kad ir po kelių valandų. Be to, šių prietaisų dugnas yra šildomas, tad kavos iškart gerti nebūtina - kurį laiką ji dar išliks šilta. Dėl šios priežasties ir dėl to, kad iškart pagaminama 8-10 puodelių kavos, išlašančiojo tipo aparatai mėgstami biuruose. Daugumos gamintojų išlašančiojo tipo aparatai ne tik šildo jau padarytą kavą, bet ir po dviejų valandų automatiškai išsijungia. Kai kurie turi ne stiklinį indą subėgti kavai, bet termosą. Toks aparatas kavą pagaminęs iškart išsijungs, tačiau gėrimas termose vis tiek ilgesnį laiką išliks šiltas. Šių prietaisų pagaminta kava gana švelni, todėl ja žavisi ne visi - tikriems gurmanams pritrūks stipraus skonio ir aromato. Be to, gėrimas nebus ir ypač karštas - lašėdamas vanduo truputį atvėsta.
Šiek tiek brangesni aparatai turi specialius kaušelius, į kuriuos dedama malta kava. Galima naudoti ir supakuotą į maišelius - panašiai kaip arbata - arba presuotą kavą, vadinamąsias tabletes. Šis prietaisas vienu metu gamina du mažus puodelius kavos arba vieną didelį. Padarius keturis puodelius kaušelį teks iškratyti ir pripildyti iš naujo. Ant kai kurių aparatų viršaus yra speciali kaitvietė, kur galima šildyti puodelius laukiant kol įkais pats aparatas. Šių prietaisų gamintojai jau pamalonina ir kapučino mėgėjus. Indas su pienu pastatomas po specialiu vamzdeliu ir, pro jį einant garui, skystis suplakamas. Lieka tik įpilti į jau paruoštą kavą ir mėgautis gardžia puta.
Pati populiariausia grupė tarp kavos ruošimo aparatų yra automatiniai kavos aparatai. Deja jie yra ir patys brangiausi tarp visų aparatų. Tačiau reikėtų pabrėžti, kad tokiuose aparatuose kavos ruošimas yra pilnai automatinis. Tam, kad pasimėgauti puodeliu kavos reikės atlikti keletą nesunkių manipuliacijų: įberti kavos pupeles, įpilti vandenį, nustatyti kavos stiprumą, puodelių skaičių ir paspausti mygtuką. Toliau aparatas veiks pats: sumals reikiamą kavos kiekį, išduos reikiamą kiekį vandens ir garų, paruoš skanų kokybiška gėrimą. Pilnas veikimo procesas nuo kavos malimo iki kavos puodelio paruošimo užims 30-40 sekundžių. Gėrimas būtinai išsaugota eterinius aliejus ir kofeiną, kurie yra kavos pupelių sudėtyje. Ruošdamas naują puodelį aparatas naudos tik švarų vandenį. Užsistovėjęs vanduo bus pašalintas iš kavos aparato vamzdelių. Protinga automatika laiku praneš kada įberti kavos pupeles ir įpilti vandens, kada atlikti vamzdelių valymą ar pašalinti kavos tirščius. Automatiniame kavos aparate gali būti keletas funkcijų: reikiamo puodelių kiekio ir kavos kieko nustatymas (apytiksliai nuo 7 iki 14g porcijai), kavos virimo nustatymas, priklausomai nuo vandens kietumo, kita svarbi funkcija – visų vamzdelių valymas verdant kiekvieną naują kavos porciją ir viso aparato parsivalymas kaskart naujai jį įjungiant ar išjungiant.
Labai populiarūs kavos aparatai su skystųjų kristalų sensorinių ekranėlių leidžiančiu nustatyti praktiškai bet kuriuos parametrus, nuo kavos temperatūros iki vandens kietumo nustatymo.
Kas įtakoja kavos aparato kainą?
Skystųjų kristalų sensorinis ekranėlis informuojantis vartotoją apie visus vykstančius kavos aparte procesus.
„Greito garo“ sistema -greitai paruošiamas kapučino.
Antras boileris – vienu metu galima ruošti ir kapučino ir espresso kavą.
Programavimo sąsają kuruos pagalba galima programuoti įvairias funkcijas.
Kavos drėkinimo funkcija – pagerina kavos skonį ir aromatą.
Sudėtinės kavos aparato dalys: vandens, pupelių ir perdirbtos kavos konteinerių dydis.
Kavos puodelių pašiltinimo platforma.
